MĂ©xico ocupa el primer lugar mundial en exportaciones de cerveza y el cuarto en la producciĂłn de esta bebida derivada de la cebada. Es innegable que la cerveza es un producto de orgullo nacional, tanto, que desde hace cuatro años se le dedica un dĂa especial. Para celebrar el 3 de agosto, Cerveceros de MĂ©xico te propone una lista de 10 cervezas que te invitan a conocer MĂ©xico a travĂ©s de sus etiquetas más representativas. Elige cuál deseas probar este DĂa de la Cerveza.
1. CervecerĂa Concordia, Hidalgo: Angel CaĂdo

Estilo: braggot
Alc. Vol.: 9%
Es una bebida elaborada con malta de cebada y miel. Su origen se remonta a la Europa Medieval y esta marca afirma que “se puede considerar un hĂbrido entre la cerveza y la hidromiel”. Es de cuerpo medio, sabor y aroma balanceado entre la malta y el dulzor de la miel, con aroma cĂtrico y floral por el lĂşpulo inglĂ©s usado en su elaboraciĂłn. Es una de las cervezas favoritas de los conocedores.
2. CervecerĂa Allende, San Miguel de Allende: Allende Brown Ale

Estilo: Brown Ale
Alc. Vol.: 5.0%
Tono caoba y espuma compacta. Aromas
y sabores a malta, caramelos claros y oscuros con nueces tostadas y pan negro, asĂ como notas florales.
3. Heineken México, CDMX: Bohemia

Estilo: Pilsner
Alc. Vol.: 5.3%
Cerveza dorada hecha con lĂşpulo styrian, lo que contribuye en gran medida a su sabor y aroma. Es de cuerpo robusto.
4. CervecerĂa de Colima, Colima: Colimita

Estilo: German Lager
Alc. Vol.: 4.2%
Dorada y cristalina, con una espuma blanca y fina. Tiene cuerpo medio y al paladar tiene ligeras notas amargas con sabores florales del lĂşpulo que entran en balance con la malta pilsner.
5. CervecerĂa Minerva, Jalisco: Diosa Blanca

Estilo: Witbier
Alc. Vol.: 4.5%
Presenta una dulzura
muy ligera y equilibrada proveniente de los cĂtricos de la naranja y mandarina, acompañada de un final refrescante.
6. CervecerĂa Calavera, Estado de MĂ©xico: Mexican Imperial Stout

Estilo: Imperial Stout
Alc. Vol.: 9%
Apariencia completamente negra. Alto contenido de maltas tostadas y sabores a chocolate y café, asà como abundantes cantidades de lúpulo británico. Como toque único se le agregan chiles.
7. Grupo Modelo, CDMX y Zacatecas: Negra Modelo

Estilo: Munich
Alc. Vol.: 5.3%
Ofrece un sabor equilibrado y aroma a malta oscura, caramelo y lúpulo. Es de color ámbar profundo.
8. 5 de Mayo, Puebla: Saga

Estilo: Blonde Ale
Alc. Vol.: 6%
Nombraron asĂ a esta cerveza en honor al triunfo del general Ignacio Zaragoza y su ejĂ©rcito durante la invasiĂłn francesa. Tiene notas cĂtricas y herbales, asĂ como especiadas. Te recordará a la cáscara de naranja y la semilla de cilantro. Es refrescante, pero con carácter. Y sin duda es una de las cervezas que debes probar este DĂa de la cerveza.
9. Beer Factory & Food, CDMX: Luna Llena

Estilo: Stout
Alc. Vol.: 6%
De tipo irlandés. Color castaño oscuro debido a las maltas negras y chocolate utilizadas. Presenta un gran cuerpo y una espuma consistente.
10. La Silla, Nuevo LeĂłn: La Silla American Pale Ale

Estilo: American Pale Ale
Alc. Vol.: 4.6%
Es una cerveza ámbar de cuerpo medio, amargor moderado y aroma perfumado, pero refrescante. Tiene notas de pan y caramelo, asà como aromas resinosos de lúpulos americanos. Su color es ambarino con tonos cobrizos.
AsĂ que sin importar la regiĂłn de MĂ©xico donde te encuentres, siempre podrás degustar cervezas de calidad. ¿Cuál etiqueta elegirás este DĂa de la Cerveza?”
Fuente:https://www.forbes.com.mx/forbes-life/10-cervezas-mexicanas-que-debes-probar-el-dia-de-la-cerveza/
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