Proyecto Garbanzo cocina de autor hace su primera donación a asociación Sonrisas de pelos.
“Haciendo cosas bonitas para los que no tienen voz”
En enero de este año arrancó “Garbanzo cocina de autor” un proyecto que busca vincular la gastronomía de calidad con la ayuda a los animales desamparados.
El proyecto es encabezado por Adriana Álvarez, Chef colimense, quien garantiza la calidad y el Sabor de cada platillo.
La mecánica es sencilla, cada lunes se anuncia el platillo que se venderá cada fin de semana, se levantan pedidos y el viernes sábado y domingo se hacen las entregas. De la ganancia total, un porcentaje es donado a instituciones que apoyan a los animales desamparados. En esta primera campaña, fue el Turno de apoyar a la asociación Sonrisas de Pelos de Paty Vadillo y Lucy Otero, quienes ya recibieron el recurso de esta primera parte.